BIMBINGAN TEKNIS PENYULUHAN KEAMANAN PANGAN BAGI INDUSTRI RUMAH TANGGA PANGAN (IRTP) GELOMBANG II
Dinas Kesehatan Kabupaten Karanganyar menyelenggarakan Bimbingan Teknis Penyuluhan Keamanan Pangan Bagi Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) Gelombang II.
Pada hari Selasa 01 Maret 2022 dan Rabu 02 Maret 2022 di Kebon Dalem Karanganyar.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keamanan dan mutu pangan produk IRTP yang akan beredar di masyarakat.
Peserta Bimtek ini sejumlah 35 orang pemilik/ penanggung jawab PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga).
Narasumber pertemuan ini adalah :
1. Loka POM Surakarta
2. Petugas PKP (Penyuluh Keamanan Pangan) dan DFI (District Food Inspector) Kab. Karanganyar
Dengan kegiatan ini peserta memahami prosedur untuk menjamin keamanan pangan yg diproduksi, dan mendapatkan Sertifikat Penyuluhan Keamanan Pangan setelah mengerjakan Post-Test dengan nilai minimal 60.
Sertifikat ini merupakan salah satu dokumen persyaratan perizinan PIRT.