BIMBINGAN TEKNIS PENYULUHAN KEAMANAN PANGAN DAGI INDUSTRI RUMAH TANGGA PANGAN (IRTP) GELOMBANG 1
Pada hari Rabu 23 Februari 2022 dan Kamis 24 Februari 2022 di Kebon Dalem Karanganyar. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keamanan dan mutu pangan produk IRTP yang akan beredar di masyarakat.
Peserta Bimtek ini sejumlah 35 orang pemilik/ penanggung jawab PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga).
Narasumber pertemuan ini adalah :
1. Loka POM Surakarta
2. Petugas PKP (Penyuluh Keamanan Pangan) dan DFI (District Food Inspector) Kabupaten Karanganyar
Dengan kegiatan ini peserta memahami prosedur untuk menjamin keamanan pangan yang diproduksi, dan mendapatkan Sertifikat Penyuluhan Keamanan Pangan setelah mengerjakan Post-Test dengan nilai minimal 60. Sertifikat ini merupakan salah satu dokumen persyaratan perizinan PIRT.